I nostri salami Crudi

I nostri salami crudi hanno una storia antica le nostre ricette sono state affinate negli anni per cercare di ottenere sempre il massimo della qualità così da raggiungere diversi riconoscimenti come il 1°premio come miglior salame crudo del Monferrato Astigiano.
Famosi sono i salami La Rosa di Nonno Peo, Il Salame Crudo Arneis e Il Salame Crudo Barolo prodotti con i migliori tagli freschi di suini nazionali.

La Rosa di Nonno Peo
Il Salame Crudo Arneis
Il Salame Crudo Barolo
  • Il Salame Crudo da Taglio Astigiano
  • Il Bocconcino Quadro
  • I Brichet di Nonno Peo
  • Le Coppe stagionate Quadro
  • Il Lonzino stagionato Quadro
  • I Filetti stagionati Quadro
  • Le Salsicce al peperoncino, aglio e finocchietto
  • Il Lardo stagionato Quadro
  • Pancetta stagionata Quadro
  • Bacon Quadro
[cml_media_alt id='508']Salame Crudo[/cml_media_alt]

[cml_media_alt id='318']puro-suino[/cml_media_alt]

[cml_media_alt id='605']Prodotti presenti a Eataly[/cml_media_alt]